Berkebalikan dengan madu palsu yang biasanya dibubuhi gula atau pemanis lainnya, rasa manisnya biasanya cepat pudar ketika terkena udara.
Seberapa jernih madu tersebut?
Madu asli takkan sejernih yang diharapkan karena bagaimanapun juga akan ada sisa sarang lebah atau serbuk sari yang lolos saat proses penyaringan. Berbeda halnya dengan madu sintetis yang teksturnya lebih bersih, jernih, dan juga encer. Oleh sebab itu, jangan tertipu dengan penampilan madu yang terlalu jernih karena bisa jadi itu sudah tidak asli lagi.
Mengapa madu palsu berbahaya?
Ada banyak alasan mengapa Anda sebaiknya tidak sembarangan membeli madu, beberapa karena:
Madu palsu sudah dibubuhi gula tambahan atau pemanis lainnya sehingga bisa memicu kenaikan berat badan, diabetes, ginjal, bahkan kanker kalau dikonsumsi terus-menerus.
Proses pembuatan madu sintetis tidak terjamin kebersihannya sehingga rawan terkontaminasi berbagai kuman berbahaya.
Jadi jangan biarkan kesehatan Anda dipermainkan oleh madu palsu. Kenali ciri-ciri madu asli sebelum melakukan transaksi. (honestdocs/ari)