BALANGANEWS, PALANGKA RAYA – Anggota Komisi II DPRD Kota Palangka Raya, Tantawi Jauhari, mendorong pengembangan produk perikanan lokal agar mampu menembus pasar yang lebih luas, termasuk tingkat nasional.
Menurutnya, sektor perikanan memiliki potensi ekonomi besar, namun dibutuhkan inovasi agar produk memiliki nilai jual tinggi dan daya saing. “Produk perikanan lokal harus bisa bersaing di tingkat regional bahkan nasional. Kuncinya ada pada inovasi pengemasan, standardisasi kualitas, dan sertifikasi produk,” ujar Tantawi, Rabu (17/9/2025).
Ia menekankan, peningkatan kualitas dan branding produk akan mengubah masyarakat tidak hanya sebagai produsen bahan mentah, tetapi juga pelaku usaha yang menguasai rantai pasok dari hulu ke hilir.
Tantawi menambahkan, produk olahan ikan seperti abon, keripik, dan ikan asap berpotensi menjadi ikon kuliner khas Palangka Raya. Hal ini sekaligus memperkuat identitas kota dan membuka peluang bagi pelaku UMKM lokal. “Masyarakat harus berani mengembangkan usaha turunannya. Dari situlah nilai tambah ekonomi tercipta,” tegasnya. (yud)
