BALANGANEWS, PALANGKA RAYA – Ketua Komisi II DPRD Kalimantan Tengah, Achmad Rasyid mengatakan, bahwa ketahanan pangan sudah seharusnya diperkuat. Hal ini dikarenakan pentingnya ketahanan pangan dalam menjaga kesejahteraan masyarakat dan stabilitas ekonomi suatu negara.
“Ketahanan pangan adalah kemampuan suatu negara untuk memenuhi kebutuhan pangan penduduknya secara berkelanjutan. Ketahanan pangan melibatkan berbagai aspek, seperti produksi pangan, distribusi, aksesibilitas, dan keamanan pangan,” ucapnya, Selasa (19/12/2023).
Selain itu perlu ada langkah-langkah konkret untuk memperkuat ketahanan pangan, di antara lain meningkatkan produksi pangan, dalam hal ini pemerintah harus mendorong petani untuk meningkatkan produksi pangan melalui program bantuan, pelatihan, dan pengembangan teknologi pertanian yang modern.
“Pemerintah harus memastikan bahwa semua lapisan masyarakat memiliki akses yang cukup terhadap pangan yang berkualitas, hal ini dapat dilakukan dengan memberikan subsidi pangan kepada masyarakat yang kurang mampu, serta mengembangkan program pangan bergizi untuk anak-anak dan ibu hamil,” tambahnya.
Tidak hanya itu Pemerintah harus memastikan bahwa pangan yang dikonsumsi oleh masyarakat aman, hal tersebut dapat dilakukan dengan meningkatkan pengawasan dan regulasi terhadap produksi pangan, serta meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya kebersihan dan keamanan pangan.
“Kita berharap bahwa dengan langkah-langkah ini, ketahanan pangan suatu wilayah dapat diperkuat dan masyarakat dapat terhindar dari kelaparan dan ketahanan pangan yang kuat juga akan memberikan kontribusi positif terhadap stabilitas ekonomi suatu wilayah,” ungkapnya. (udi)